營養價值相當高的果乾含有一種叫紫檀芪的自然化合物，具很好的抗氧化力，水溶性及非水溶性食物纖維是奇異果的 2 倍、蘋果的 3 倍高鋅、高鈣、高鐵、高銅還富含維生素，可增強免疫力含花青素，有活化視網膜的功效，可以強化視力，防止眼球疲勞，是「電腦一族」的優質小食
